製造工程
増田家のスマイルジャーキーがどのように作られているか、製造工程をお伝えします
①材料を準備し、カットする
何よりも鮮度が売りのスマイルジャーキーは、解体した直後のお肉を瞬間冷凍し、持ち帰り、その日のうちにカットします。
②フードドライヤーに並べ、温度と時間を設定する
適切な間隔に並べ、季節や室温による多少の変動はございますが、温度は６０℃～７０℃、時間は１２時間～１４時間に設定します。
③待つ
〝待つ〟という何とも単純な工程ではありますが、この工程が最も重要だと考えており、１２時間待つ間に話しかけたり、音楽を聞かせたりしています。
④完成！
人も犬も笑顔にしてくれる美味しいスマイルジャーキーの完成です。
⑤パッケージに入れる
増田家のスマイルジャーキーは、愛犬の健康を第一に考えたシンプル製法。
保存料や着色料は一切使わず、素材本来のおいしさをそのまま活かしています。
無添加だからこそ、大切な家族であるワンちゃんに、毎日安心して与えられる ― そんな想いを込めたジャーキーです。